1、主料:瘦猪肉5000克,调料:盐250克,花椒8克 2、做法:将猪肉切成500克重长条状,洗净晾干。 3、烧红锅把盐同花椒炒匀,盛起待凉。 4、把猪肉每条用花椒...
红烧狮子头里会放一些淀粉,用来增加粘性。 红烧狮子头的做法: 主料:猪肉。 辅料:虾皮、香菇、鸡蛋、淀粉、料酒、姜、食盐、高汤、八角、香叶、花椒、葱...
过年没吃完的猪肉,一般怎么处理? 每到过年时候,家里多多少少都会买点猪肉吃,有的买的多了吃不完,怎么办?又不知道怎么腌制,今天小编就教你们一招,保证...
南方过年做年糕的习俗 南方过年的习俗各个地方都不尽相同,不仅有年糕,还有其他各种各样的糕点。在一些地方,人们会做发糕、红枣糕、绿豆糕等;而在另一些...
储存苦瓜冬天吃怎么保存 苦瓜是一种夏季蔬菜,冬季并不容易找到新鲜的苦瓜,但我们可以采取一些方法来保存苦瓜,以便在冬天享用。 一种保存苦瓜的方式是冷冻...